10/16 2024
准确理解大食物观 构建食学知识体系
悠悠万事，吃饭为大。解决好吃饭问题，始终是治国理政的头等大事。当前，为应对多变的国际形势，筑牢长治久安的坚实根基，践行大食物观，建设多元化食物体系具有重要意义。 “民以食为天”一方面强调食物至为重要，另一方面也表明食物范围广泛。我们理解践行大食物观，就要弄清楚“大食物”的范围，可以从三个层面来理解。 第一个层面是以提升谷物自给率为主的大粮食观。就是强调以粮食安全奠定食物体系的基础。历史上由...
了辛·爆汁烤冷面：集传统与创新于一身的美食佳作
了辛·爆汁烤冷面是石家庄七小福餐饮管理有限公司旗下产品，以其特有的口味和制作工艺受到关注。爆汁烤冷面不仅保留了传统烤冷面的香脆口感，更融入了秘制酱料和丰富配料，使其充满了浓郁的香味和爆汁的快感。 爆汁烤冷面是一款集传统与创新于一身的美食佳作。其独特之处在于丰富的口味选择、汤汁饱满的爆汁体验以及考究的制作工艺。从酸甜到香辣，从酱香到麻辣，多样化的风味满足不同顾客的味蕾需求。烤冷面蕴含着汤汁的鲜...
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·四季度需求有望改善生猪价格或维持区间震荡
·让特殊食品与普通食品混卖行为“混”不下去
·为改善儿童营养健康状况提供科学依据 “小学生饮奶与健康评估”报告出炉
·挑选有窍门 食用有讲究 百香果的正确“打开”方式
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把促消费和惠民生紧密结合
从“选答”到“必答” ESG体系建设，食企身影越来越多
成立工作专班 财政专项支持 桂林米粉“强品牌”工作全面展开
福建福州推行学生营养食谱
食物的奇妙力量在健康的急救中的应用
高嘌呤饮食与痛风性关节炎的了解与预防
发挥市场监管职能作用 聚力推进湖南智能计量衡器产业发展
农遗出良品 文脉承古今 “大地流彩·全国乡村文化振兴丽水行活动”举办
“新农人”返乡挑起“金扁担”
把促消费和惠民生紧密结合 今年是“消费促进年”，各地陆续推出新举措，从服务消费、消费品以旧换新等角度入手，培育消费新业态，进一步激活消费潜力。今年上半年，最终消费支出对经济增长贡献率为60.5%，拉动国内生产总值增长3个百分点。 近期，中共中央政治局会议提出，要把促消费和惠民生结合起来。要实现这一目标，关键在于如何促消费。让老百姓愿意消费，要靠生产出更好、更有性价比的产品，提供更优质的服务。这意味着，生产和服务必须以...
福建福州推行学生营养食谱 本报讯 （记者 王佳仪）为落实《学校食品安全与营养健康管理规定》《教育部等七部门关于印发〈农村义务教育学生营养改善计划实施办法〉的通知》文件精神，近日，福建省福州市教育局出台《中小学生营养食谱（试行）》（以下简称《营养食谱》），紧扣校园食品安全和膳食经费管理要求，提出两项工作任务、四项工作原则、四项工作要求。这是福建省率先制定的学生营养食谱标准，将从今年秋季学期起在全市范围内逐步推行。 记...
发挥市场监管职能作用 聚力推进湖南智能计量衡器产业发展 本网讯 （记者 欧阳军 通讯员 黄萍）7月2日至3日，湖南省人大常委会党组成员、副主任陈飞率队在长沙调研计量、测量、检验、检测工作。调研组提出，要发挥市场监管职能作用，聚力推进智能计量衡器产业发展。湖南省市场监管局党组书记、局长钱俊君，衡阳市人民政府副市长刘平，省市场监管局总工程师李丁等参加调研。 湖南省委、省政府和市场监管局认真贯彻落实“因地制宜发展新质生产力”的决策部署，在今年启动了衡...
2024 10/10
每种肉都有的“黄金搭档”，你最喜欢哪种？
2024 08/01
清凉爽口 提神醒脑 解暑“神器”薄荷该怎么吃？
口感清凉的薄荷每到夏季便开始频繁抛头露面，或烹炒菜肴、或点缀饮品，让人唇齿留香、凉爽惬意。薄荷带给舌尖的清凉感，到底从哪儿来？所有人都能大口享受薄荷“自由”吗？叶片越老口感越清凉 在日常生活中，人们常见的风油精和花露水，都含有大量的薄荷醇。那么，薄荷到底是什么呢？薄荷是唇形科、薄荷属一类小型草本植物的统称，全世界薄荷属植物有30种，广泛分布在北半球温带地区，我国共有12种。薄荷是长日照植物，...
2024 07/22
新食品原料金花茶培养物公开征求意见
本报讯 国家食品安全风险评估中心日前对新食品原料金花茶培养物公开征求意见。 金花茶培养物是以山茶科山茶属植物金花茶的叶为原料，经组织培养、收集、干燥、粉碎等工艺制成。金花茶培养物的主要成分为膳食纤维、碳水化合物和蛋白质等，并含有茶多酚、黄酮、氨基酸、矿物质等成分。金花茶主要分布于我国广西南部，少量分布于云南、广东等地区。我国已于2010年批准金花茶的叶为新食品原料。 目前，专家组已对金花...
2024 07/04
【科普】冰箱的神奇妙用，这么多年竟然才发现！
